tisdag 17 april 2007

Miss KYD goes matblogg

Nu när det är etablerat att jag har åtta läsare från Göteborg (go Götet, go Götet, go Götet!!!), kan vi lugnt gå vidare till något heeelt annat. Hm? Vad? Ett recept? Jamen, stöööön... OK.

(Ni fattar väl varthän det barkar? Det börjar med mode och slutar med mat, yes sireee...)

I alla fall.

Äppletjosan 4 portioner/en aphungrig Miss KYD

4 gröna/röda/lila/rosa/whatever äpplen - skalade, urkärnade, grovt skurna
1 msk malen kardemumma
Vaniljyoughurt
Hackade hasselnötter - efter behaaaag

Lägg äpplebitarna i en kastrull, i med kardemumman, blanda runt, täck med vatten. Koka upp. Låt puttra en sisådär fem minuter - äpplena ska inte bli helt mjuka. Häll av vattnet. Låt svalna.

En normal människa fördelar äpplena i fyra portionsskålar. Jag är inte normal. Jag är vanligtvis hungrig som en varg och käkar därför upp allt själv. Men, men... Häll över lite vaniljyoughurt. Toppa med hackade hasselnötter. Istället för vaniljyoughurt kan man ta vanlig naturell youghurt och toppa med lite honung. Om man vill. It's a free world. Enjoy!

16 kommentarer:

Cax sa...

HAHA :D Vad mer kan jag säga? Inte illa att det går en Miss KYD på 4 fullvuxna skogsarbetare!...Uhm...matmässigt that is! :D

Miss KeepYourDistance sa...

Nu ska vi inte vara oförskämda. *torkar bort lite äpplerester kring munnen* ;)

Cax sa...

Haha...nej nej! Det var inte så jag menade! Ville inte vara oförskämd! Tyckte bara att... Oj vad hon äter mycket. :D

Miss KeepYourDistance sa...

Du är härmed bannlyst från min blogg. Du inser det, eller hur? Hahaha!

1) Jag tror inte alls att du var oförskämd.

2) Jag äter som en gris.

:D

Cax sa...

Ups...jo jag inser nog att jag gick lite för långt där! :)

Uhm jag menar bara...eh he he...eh att...*petar med tån i marken* liksom...FÖRLÅT! eh he he...

Shelob sa...

hihi, nu har jag läst omkring här inne. du är rolig, här ska jag bokmärka!

Maria Byström sa...

Jag har lagat en variant av det, ugnsbakade aprikoser som man sedan ringlar flytande honung över och strör med hackade nötter. Mellanösterndessert :-)

turbotrollet sa...

Men faaaan vad gott det lät, eller ok, inte till en början. Jag undrade lixom varöfr man skulle äta kokta äpplen med kardemumma, men när vaniljsåsen kom med i bilden lät det, ohh, så gott!!
Och jag som lever på nutrilett.. Tack Miss KYD! TACK! *mürr*

Fröken Lund sa...

Jag känner mig faktiskt beredd att hata vilken dag som helst nu.

Imorse vaknade jag och tänkte: "Tamejfan vad jag hatar x#%&@" och sen glömde jag bort lite vad jag hatade så evinnerligt, men jag har det snart igen.

Jag är uppe i 5 grejer nu. Hur många behövs?

Tätortstimotej-anna sa...

Jag läste "vaniljnötter" och var superförvirrad innan jag fattade...

Kerstin sa...

Åh, det låter suprgott. Tror jag måste bjussa syrran på det där i helgen...

Miss Upsey Daisy sa...

Om man är jättehungrig. Behöver man då ens laga till det? Kan man inte bara blanda till det ändå!

Jättesmart!

Miss KeepYourDistance sa...

People - ni måste pröva. Det är skitgott. :)

Mary Lady Luck sa...

Det låter skitgott! Dessutom håller jag mig gärna till muk mat i en tid framöver. Måste pröva.

Mary Lady Luck sa...

Mjuk mat ska det vara såklart.

Miss KeepYourDistance sa...

Passar utmärkt för onda tänder. Iväg och koka lite äpplen nu! :)